Abends

... vier Gänge Menü am Abend mit großem Buffet mit knackfrischen Salaten ...
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Auswahl an Weine
Kulinarik – Genusswelt

Genuss braucht Zeit und Raum

Kein Genuss ist vorübergehend. Der Eindruck den er hinterlässt ist bleibend.

Liebevoll vom Chef des Hauses zubereitet, der großen Wert auf die Verwendung von frischen, saisonalen und hochwertigen Produkten aus der Region Südtirol legt, welche leicht und schonend, mit der richtigen Kochtechnik zubereitet werden.

Begleitet von einem edlen Tropfen aus dem gut gefüllten Weinkeller, wird jedes Essen zu einem kulinarischen Hochgenuss.
Lassen Sie sich in stilvoller Atmosphäre in den neu gestalteten Restaurantbereichen, die mit viel Liebe und Gefühl bis ins kleinste Detail gestaltet wurden, verwöhnen, wo sich traditioneller klassischer Service mit kulinarischer Vielfalt und Qualität vereint.

Das Ziel unser familiengeführtes Hotel ist es, Ihre Urlaubsträume und Wünsche zu verstehen und diese mit bester Qualität, kulinarischen Gaumenfreuden und liebevoller Aufmerksamkeit zu erfüllen. 

Morgens...

nach einem erholsamen Schlaf, lockt Sie der Duft von Tee, Kaffee und knusprigem Gebäck zum üppigen Gute-Laune Frühstücksbuffet, mit feinen Südtiroler Wurstwaren, allerlei regionaler Eierspeisen, frisch gepressten Fruchtsäften, verschiedenen Marmeladen, hausgemachten Kuchen, einer Müsliecke und vieles mehr das keine Wünsche offenlässt!
Frühstücksbüffet
Südtiroler Speck geniessen

Nachmittags...

nach einem erlebnisreichen Ski- oder Wandertag erwartet Sie die gemütliche Wärme unseres Kachelofens an der Hausbar, der neue stilvolle Lounge Bereich oder unsere Sonnenterrasse.
Beim gemütlichen Beisammensein können Sie tolle Aperitif Kreationen genießen, bei einem heimischen Gin Tonic oder Südtiroler Wein den Nachmittag ausklingen lassen.

Abends...

vier Gänge Menü am Abend mit großem Buffet mit knackfrischen Salaten, Gemüse, Suppen, Südtiroler Käse und verschiedenen lokalen Aufschnitten. Es erwarten Sie hochwertige, naturbelassene Produkte aus der Region, die durch die schonende Verarbeitung besonders schmackhaft und gesund sind.
Speisesaal des Hotel Comploj